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Mercredi 11 mars 2009
3
11
/03
/Mars
/2009
14:26
Ingrédients:
- 400g de fromage blanc
- une cuillère à café de moutarde
- 20ml de vinaigre Balsam de calamansi (citron des Philippines)
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à café de raifort
- sel, poivre
Réalisation:
Dans un bol, mélangez la moutarde au fromage blanc. Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez-les bien.
Astuces:
Sauce à servir en apéritif avec des légumes à dipper (carotte, chou-fleur...) ou bien pour accompagner un poisson (voir ci-dessous).
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- : Béa blog
- : 02/03/2009
- : Idées recettes simples et originales pour tous les gourmands. N'hésitez pas à me contacter pour avoir les coordonnées de mon épicerie fine rémoise
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